5,50 €
Die Fettuccine all'arancia harmonieren hervorragend mit Schwertfisch-Sugo, Meeresfrüchten, grüner Spargel, Rucola und Ragù mit Geflügel.
Der mittelalterliche Ort Campofilone in den Marken blickt auf eine lange Tradition der Eiernudel-Herstellung zurück. Mit der Pasta von Herrn Rossi aus Campofilone bieten wir eine der besten Eiernudeln Italiens an. Verwendet wird nur bester Hartweizen aus der Region sowie frische Eier von Hennen aus Freilandhaltung, die mit natürlichem Futter ernährt werden. Weizen, Eier und Futter sind Gentechnik-frei. Für die artgerechte Tierhaltung wurde "La Campofilone" 2009 mit dem "GOOD EGG AWARD" der renommierten "International Organization For Farm And Animal Welfare" ausgezeichnet. Die Pasta wird langsam (20-48 St.) bei niedrigen Temperaturen (max. 36°C) getrocknet, handwerklich hergestellt und ist frei von Zusatzstoffen.
Die Pasta "La Campofilone Enzo Rossi" ist die einzige Pasta aus Campofilone, die ausschließlich aus dem heimischen Weizen der Marken gewonnen wird und für die ausschließlich Eier aus Freilandhaltung verwendet werden! Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" La Campofilone von Enzo Rossi aus Campofilone in den Marken als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.
Zutaten:Hartweizengries, frische Eier (33,4%), Orangen aus Sizilien (1,3%).(fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: La Campofilone srl
Campofilone, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1544 kJ (365 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
4,5 g 1,4 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
66,00 g 2,5 g |
Eiweiß / Protein | 15 g |
Ballaststoffe / Fibre | 4 g |
Salz / Salt | 0,13 g |
14,99 €
Eine absolute Entdeckung! Der "Frappato" wird zu 100% aus biologisch angebauten Frappato-Trauben gekeltert und in traditionellen Betontanks ausgebaut. Hellrot, leicht, elegant, frisch, toll! Ideal zu Pastagerichten mit Meeresfrüchten, Muscheln, Fisch sowie Fisch vom Grill oder Pastagerichten mit leichten Tomatensaucen, zu Geflügel oder Kalb. Unvergleichlicher Sommerwein, der Ihnen Sizilien auf die eigene Terasse bringt! Serviertemperatur: 14-16°C.
Das Familiengut "Antica Tenuta del Nanfro" ist für uns einer der besten Botschafter sizilianischer Weinkultur. Typizität, Eleganz, Klasse - und dazu noch Trauben aus biologischem Anbau kennzeichnen dieses kleine Familiengut aus der Nähe von Caltagirone, der Stadt des Keramik-Handwerks. Eines unserer Lieblingsweingüter!
Unsere Lieblingskombination: Frappato von Nanfro zu "Pollo all'arancia" (Hühnchen mit Orangen und Oliven) - dazu brauchen Sie 1 küchenfertiges Bio-Hähnchen, 3 sizilianische Bio-Orangen, Rosmarin (Tip: unser Bio-Rosmarin aus Sizilien) und 2 Lorbeerblätter (fast ein Muss: unser Bio-Lorbeer aus Sizilien), 2 Zwiebeln, 1 getrockneter Peperoncino (Tip: unsere getrockneten sizilianischen Peperoni von Sua Eccellenza), Olivenöl aus Sizilien (Tip: "Cherubino" Monti Iblei DOP -BIO- von Terraliva), Weißwein (Insolia von Nanfro z.B.), schwarze Oliven "Nocellara dell'Etna" (Tip: Sicilia Tentazione) sowie 2 EL sizilianische Orangenmarmelade (Tip: unsere siz. Bio-Marmelade vom Agriturismo "San Matteo"). Hähnchen in acht Stücke teilen und im Olivenöl anbraten und wieder herausnehmen. Im Bratfett Zwiebeln anbraten, die Kräuter zerkleinert dazugeben und mit dem Orangensaft und dem Weißwein ablöschen. Salzen, Peperoncino zerkrümelt, Oliven entsteint und Orangenmarmelade dazugeben. Hähnchenstücke wieder dazu geben und bei schwacher Hitze ca. 40 Min. im Topf schmoren. Buon appetito!
Zutaten: Rotwein - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Antica Tenuta del Nanfro, Caltagirone (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 13% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
21,99 €
Das erste Olivenöl des neuen Jahrgangs von Frantoi Cutrera aus Sizilien wird immer direkt aus der Presse auf die Flasche gefüllt. Es ist unfiltriert und dadurch besonders frisch und fruchtig. Vielseitig verwendbar, besonders jedoch mit dem beigefügten Bergoregano auf frischem Ciabatta ein Genuss!
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 3389 kJ (824 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
91,6 g 14 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
10,99 €
Fruchtig-herber Grignolino. Sehr schön zu Salami, Pasta, mittel-gereifte Käse aus dem Piemont und zu Fleischgerichten, vor allem vom Schwein, aber auch Geflügel. 2 Herzen von MERUM.
Gatto Pierfrancesco ist ein Familienunternehmen in Castagnole Monferrato. Seit Anfang 1900 werden hier piemontesische Weine aus den eigenen Weinbergen produziert. Angebaut werden die autochthonen Rebsorten Grignolino, Barbera und Ruchè. Die Jahresgesamtproduktion dieses kleinen Winzerbetriebs liegt bei etwa 60.000 Flaschen.
Zutaten: Rotwein - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco, Casatgnole di Monferrato, Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 14% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
19,99 €
Guanciale ist die unabdingbare Grundzutat für ein echtes Sugo all'Amatriciana! Etwas würziger und kräftiger im Geschmack als die klasische Pancetta - ein Genuss!
Giovanni Ciliberti produziert in seiner kleinen Firma "Sapori Mediterranei" im Bergdorf Cirigliano lukanische (Lukanien ist der alte Name der Basilikata) Wurstspezialitäten von außergewöhnlicher Qualität, die vor allem auf drei Faktoren beruht: Erstens verwendet er nur Fleisch von ausgewachsenen Schweinen aus Freilandhaltung, die wiederum ausschließlich Naturfutter zu fressen bekamen. Zweitens verzichtet Herr Ciliberti auf jegliche Zusatzstoffe, d.h. keine Konservierungsstoffe, kein Milchpulver, kein Zucker, keine synthetischen Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Weichmacher oder ähnliches kommt in seine Salume. Drittens sorgen die handwerkliche Herstellung nach traditionellen Rezepturen mit der überlieferten Erfahrung mehrerer Generationen für den typischen, echten und außergewöhnlichen Geschmack.
Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" Giovanni Ciliberti und seine kleine Firma "Sapori Mediterranei" inCirigliano in der Basilikata als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.Von LA CUCINA ITALIANA werden die Spezialitäten von Giovanni Ciliberti ebenfalls empfohlen.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer. (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Sapori Mediterranei, Loc. Valle Piana, 75010 Cirigliano (MT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1777 kJ (431 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
43,9 g 14,1 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0,76 g 0,76 g |
Eiweiß / Protein | 8,21 g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | 3,2 g |
7,99 €
Dieser tolle Essig mit 40% Fruchtmark reifer Himbeeren schmeckt in Obstsalaten, über Eis, in Rohkostsalaten und zu gebratenem Geflügel. Besonders gut harmoniert er mit Kürbiskern- oder Nussölen, natürlich auch mit Olivenöl in Salaten mit Walnüssen, Trauben und Ziegenkäse.
Zutaten: Essig 60%, Himbeermark 30%, Puderzucker, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur:
Belberry preserves bvba
Torkonjestraat 21c
8510 Kortrijk-Marke
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 231 kJ (54 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0,4 g 0 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
12,7 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0,2 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
24,99 €
Extra Vergine aus Kampanien von Madonna dell'Olivo aus entsteinten Oliven. Olivensorte: 100% Itrano.
Mittlerweile gehört der Olivenbauernhof von Antonio Mennella in der Provinz Salerno in Kampanien zu den weltbesten Olivenölproduzenten. Seine Öle sind in den besten Fachgeschäften rund um die Welt in kürzester Zeit ausverkauft. Das Itran's ist ein mittelfruchtiges Öl mit dem fast alle Gerichte der mediterranem Küche auf Feinste gewürzt werden können.
Bewirtschaftet werden von Madonna dell'Olivo etwa 7 Hektar Land mit rund 2000 Olivenbäumen, die einen jährlichen Ertrag von durchschnittlich 3600 Liter Olivenöl ergeben. Die Oliven werden teils von Hand, teils mechanisch geerntet und unmittelbar nach der Ernte entsteint in der eigenen modernen Mühle verarbeitet. Höchste Qualität von einem absoluten Qualitätsbesessenen mit Passion!
Analysedaten: Fettsäure 0,13%, Peroxide 1,1 meq02/kg, Polyphenole gesamt 351mg/kg (Analyse November 2015)
Zutaten:Extra natives Olivenöl Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Kaltextraktion. (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Madonna dell'Olivo di Antonio Mennella, Via Garibaldi,18,84028 Serre (SA),Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 3439 kJ (839 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
91,6 g 14 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
11,99 €
Feine gereifte, dunkellila bis schwarze Oliven aus dem Molise von Marina Colonna. In Salzlake eingelegt, unverfälschter, würzig-feiner Geschmack, fest im Biss. Einfach pur geniessen oder für Salate und Antipasti. Toll zu Orangen-Olivensalat mit etwas Marina Colonna Molise DOP Olivenöl.
In der kleinen Region Molise baut Marina Colonna hochwertiges Gemüse und Getreide an. Außerdem werden auf etwa 70 Hektar Land rund 20.000 Olivenbäume bewirtschaftet. Die eigene Ölmühle ist auf dem allerneuesten Stand und erlaubt es somit, Olivenöl der Spitzenklasse zu produzieren.
Zutaten:Oliven, Wasser, Salz, natürliche Zitronensäure.fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Marina Colonna Soc. Agr. Srl, Masseria Bosco Pontoni - 86046 San Martino in Pensilis (CB), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1120 kJ (268 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
27 g 1,54 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
5 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | - g |
5,50 €
Die Lasagne-Blätter können vorgekocht (ca. 1 Minute) oder roh verarbeitet werden. Sehr lecker mit Ragù, Bechamelsauce und Parmigiano Reggiano oder mit Auberginen, Pilzen, Zucchini & Artischocken. Die besten Lasagne-Blätter, die wir kennen!
Der mittelalterliche Ort Campofilone in den Marken blickt auf eine lange Tradition der Eiernudel-Herstellung zurück. Mit der Pasta von Herrn Rossi aus Campofilone bieten wir eine der besten Eiernudeln Italiens an. Verwendet wird nur bester Hartweizen aus der Region sowie frische Eier von Hennen aus Freilandhaltung, die mit natürlichem Futter ernährt werden. Weizen, Eier und Futter sind Gentechnik-frei. Für die artgerechte Tierhaltung wurde "La Campofilone" 2009 mit dem "GOOD EGG AWARD" der renommierten "International Organization For Farm And Animal Welfare" ausgezeichnet. Die Pasta wird langsam (20-48 St.) bei niedrigen Temperaturen (max. 36°C) getrocknet, handwerklich hergestellt und ist frei von Zusatzstoffen.
Die Pasta "La Campofilone Enzo Rossi" ist die einzige Pasta aus Campofilone, die ausschließlich aus dem heimischen Weizen der Marken gewonnen wird und für die ausschließlich Eier aus Freilandhaltung verwendet werden! Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" La Campofilone von Enzo Rossi aus Campofilone in den Marken als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.
Zutaten:Hartweizengrieß, frische Eier (33,4%) (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: La Campofilone srl
Campofilone, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1575 kJ (372 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
4,47 g 1,4 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
66,00 g 2,8 g |
Eiweiß / Protein | 16 g |
Ballaststoffe / Fibre | 2,4 g |
Salz / Salt | 0,13 g |
7,99 €
Die Kalamansi-Frucht von den Philippinen erinnert an eine säuerliche Mandarine mit süßer Schale.
Dieser interessante Fruchtessig eignet sich für Getränke, Geflügelsaucen, Marinaden, über Antipasti, passt aber auch zu Desserts wie Quarkspeisen, Milchreis und Sorbets. Mit 40% Limettensaft aus frischen Früchten hergestellt.
Zutaten: Essig 60%, Limettenmark 30%, Puderzucker, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur:
Belberry preserves bvba
Torkonjestraat 21c
8510 Kortrijk-Marke
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 231 kJ (54 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0,4 g 0 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
12,7 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0,2 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
5,50 €
Die Linguine al Nero di Seppia harmonieren hervorragend mit einem Sugo alle vongole oder mit einem anderen mediterranen Sugo.
Der mittelalterliche Ort Campofilone in den Marken blickt auf eine lange Tradition der Eiernudel-Herstellung zurück. Mit der Pasta von Herrn Rossi aus Campofilone bieten wir eine der besten Eiernudeln Italiens an. Verwendet wird nur bester Hartweizen aus der Region sowie frische Eier von Hennen aus Freilandhaltung, die mit natürlichem Futter ernährt werden. Weizen, Eier und Futter sind Gentechnik-frei. Für die artgerechte Tierhaltung wurde "La Campofilone" 2009 mit dem "GOOD EGG AWARD" der renommierten "International Organization For Farm And Animal Welfare" ausgezeichnet. Die Pasta wird langsam (20-48 St.) bei niedrigen Temperaturen (max. 36°C) getrocknet, handwerklich hergestellt und ist frei von Zusatzstoffen.
Die Pasta "La Campofilone Enzo Rossi" ist die einzige Pasta aus Campofilone, die ausschließlich aus dem heimischen Weizen der Marken gewonnen wird und für die ausschließlich Eier aus Freilandhaltung verwendet werden! Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" La Campofilone von Enzo Rossi aus Campofilone in den Marken als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.
Zutaten:Hartweizengrieß, frische Eier (33,4%), Tintenfischtinte (1,3%) (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: La Campofilone srl
Campofilone, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1544 kJ (365 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
4,5 g 1,4 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
66,00 g 2,5 g |
Eiweiß / Protein | 15,2 g |
Ballaststoffe / Fibre | 4 g |
Salz / Salt | 0,35 g |
25,99 €
Lombino ist eine sehr aromatische Spezialität. Hergestellt wird sie aus dem Lendenfilet ausgewachsener Freilandschweine, das mit Salz, schwarzem Pfeffer und weiteren Gewürzen eingerieben wird und dann im Naturdarm gebunden für etwa drei Monate in der Bergluft von Cirigliano lufttrocknet. Lombino ist sehr mager, im Aufschnitt fast rosa mit mit süßlichen und würzigen Noten.
Giovanni Ciliberti produziert in seiner kleinen Firma "Sapori Mediterranei" im Bergdorf Cirigliano lukanische (Lukanien ist der alte Name der Basilikata) Wurstspezialitäten von außergewöhnlicher Qualität, die vor allem auf drei Faktoren beruht: Erstens verwendet er nur Fleisch von ausgewachsenen Schweinen aus Freilandhaltung, die wiederum ausschließlich Naturfutter zu fressen bekamen. Zweitens verzichtet Herr Ciliberti auf jegliche Zusatzstoffe, d.h. keine Konservierungsstoffe, kein Milchpulver, kein Zucker, keine synthetischen Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Weichmacher oder ähnliches kommt in seine Salume. Drittens sorgen die handwerkliche Herstellung nach traditionellen Rezepturen mit der überlieferten Erfahrung mehrerer Generationen für den typischen, echten und außergewöhnlichen Geschmack.
Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" Giovanni Ciliberti und seine kleine Firma "Sapori Mediterranei" inCirigliano in der Basilikata als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.Von LA CUCINA ITALIANA werden die Spezialitäten von Giovanni Ciliberti ebenfalls empfohlen.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer. (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Sapori Mediterranei, Loc. Valle Piana, 75010 Cirigliano (MT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1124 kJ (269 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
15,1 g 6,84 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0,5 g 0,5 g |
Eiweiß / Protein | 32,77 g |
Ballaststoffe / Fibre | 3,55 g |
Salz / Salt | 3,92 g |
Casino di Caprafico di Giacomo Santolieri
7,99 €
Emmer- und Gerstenlinguine mit rauer Oberflächenstruktur.
Ma'Kaira ist eine Pasta aus Farro mit zusätzlicher gemahlener Gerstengraupe, die den Nährwert der Pasta verbessert. Die in der Gerstengraupe enthaltenen Beta-Glucane ermöglichen die Herstellung eines Lebensmittels, mit dem der Cholesterinspiegel kontrolliert werden kann. Eine weitere wichtige Verbindungsklasse im Gerstenkorn besteht in den Fetten, denen die Tocopherole und Tocotrienole angehören und deren Molekülstruktur mit Vitamin E verwandt ist. Diese Antioxidationsmoleküle sind in der Lage, den freien Radikalen entgegenzuwirken und den Cholestrinspiegel zu senken.
Bereits im antiken Griechenland wurde eine Speise aus Brühe und Gerstenmehl "Ma'Kaira" genannt. Die Bestätigung hierfür findet sich in einem der Werke des griechischen Gelehrten Aischylos. Giacomo Santolieri, Eigentümer eines 135 Hektar großen Landgutes, welches in den Abruzzen in der Nähe der Kleinstadt Casoli liegt, hat zusammen mit Ernährungswissenschaftlern eine Nudel aus Hartweizengrieß, die mit Gerstenmehl vermischt wird, entwickelt. Ma'Kaira Nudeln zeichnen sich durch einen besonders delikaten Geschmack aus und haben einen sehr positiven Einfluss auf die Stoffwechselreaktionen. Der Betrieb erstreckt sich über das hügelige Ackerland von Guardiagrele.
Der Betrieb Casino di Caprafico verfolgt das Ziel, die Produktion seiner landwirschaftlichen Erzeugnisse durch Auswahl verschiedener Sorten, Anbautechniken und Verarbeitungsarten aufzuwerten, indem die traditionelle Methodik der mediterranen Kost befolgt und neu entdeckt wird. Die Wiederentdeckung der alten Pflanzenarten ermöglicht es ihnen außerdem, ohne Pflanzenschutzmittel und andere chemische Syntheseprodukte auszukommen.
Zutaten: Farro (Emmer) 90%, Gerstenmehl 10%(fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Prodotta dal Pastificio di Antonio in Oiano d'Accio Teramo, Confezionata da Casino di Caprafico, Azienda Agricola Giacomo Santolieri, Piane di Caprafico, Guardiagrele, Chieti, Abruzzo, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1503 kJ (354 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
1,6 g 0,4 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
73,00 g 3,9 g |
Eiweiß / Protein | 11 g |
Ballaststoffe / Fibre | 2,6 g |
Salz / Salt | 0,00 g |
Casino di Caprafico di Giacomo Santolieri
7,99 €
Spaghetti alla chitarra mit rauer Oberflächenstruktur. 93% Grano Duro (Hartweizengrieß) und 7 % Gerstenmehl.
Ma'Kaira ist eine Pasta aus Hartweizengrieß mit zusätzlicher gemahlener Gerstengraupe, die den Nährwert der Pasta verbessert. Die in der Gerstengraupe enthaltenen Beta-Glucane ermöglichen die Herstellung eines Lebensmittels, mit dem der Cholesterinspiegel kontrolliert werden kann. Eine weitere wichtige Verbindungsklasse im Gerstenkorn besteht in den Fetten, denen die Tocopherole und Tocotrienole angehören und deren Molekülstruktur mit Vitamin E verwandt ist. Diese Antioxidationsmoleküle sind in der Lage, den freien Radikalen entgegenzuwirken und den Cholestrinspiegel zu senken.
Bereits im antiken Griechenland wurde eine Speise aus Brühe und Gerstenmehl "Ma'Kaira" genannt. Die Bestätigung hierfür findet sich in einem der Werke des griechischen Gelehrten Aischylos. Giacomo Santolieri, Eigentümer eines 135 Hektar großen Landgutes, welches in den Abruzzen in der Nähe der Kleinstadt Casoli liegt, hat zusammen mit Ernährungswissenschaftlern eine Nudel aus Hartweizengrieß, die mit Gerstenmehl vermischt wird, entwickelt. Ma'Kaira Nudeln zeichnen sich durch einen besonders delikaten Geschmack aus und haben einen sehr positiven Einfluss auf die Stoffwechselreaktionen. Der Betrieb erstreckt sich über das hügelige Ackerland von Guardiagrele.
Der Betrieb Casino di Caprafico verfolgt das Ziel, die Produktion seiner landwirschaftlichen Erzeugnisse durch Auswahl verschiedener Sorten, Anbautechniken und Verarbeitungsarten aufzuwerten, indem die traditionelle Methodik der mediterranen Kost befolgt und neu entdeckt wird. Die Wiederentdeckung der alten Pflanzenarten ermöglicht es ihnen außerdem, ohne Pflanzenschutzmittel und andere chemische Syntheseprodukte auszukommen.
Zutaten: Hartweizengrieß, Vollkorngerstenmehl 10% (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Prodotta dal Pastificio di Antonio in Oiano d'Accio Teramo, Confezionata da Casino di Caprafico, Azienda Agricola Giacomo Santolieri, Piane di Caprafico, Guardiagrele, Chieti, Abruzzo, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1503 kJ (354 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
1,6 g 0,4 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
73,00 g 3,9 g |
Eiweiß / Protein | 11 g |
Ballaststoffe / Fibre | 2,6 g |
Salz / Salt | 0,00 g |
4,95 €
Die "Maltagliatti di Campofilone" sind dünne, quadratische Pasta-Flecken, die hervorragend zu allen Fleischgerichten und Ragouts passen. Zum Würzen empfehlen wir das Olivenöl Leccino von Giacomo Grassi. Kochzeit 2-3 Minuten.
Der mittelalterliche Ort Campofilone in den Marken blickt auf eine lange Tradition der Eiernudel-Herstellung zurück. Mit der Pasta von Herrn Rossi aus Campofilone bieten wir eine der besten Eiernudeln Italiens an. Verwendet wird nur bester Hartweizen aus der Region sowie frische Eier von Hennen aus Freilandhaltung, die mit natürlichem Futter ernährt werden. Weizen, Eier und Futter sind Gentechnik-frei. Für die artgerechte Tierhaltung wurde "La Campofilone" 2009 mit dem "GOOD EGG AWARD" der renommierten "International Organization For Farm And Animal Welfare" ausgezeichnet. Die Pasta wird langsam (20-48 St.) bei niedrigen Temperaturen (max. 36°C) getrocknet, handwerklich hergestellt und ist frei von Zusatzstoffen.
Die Pasta "La Campofilone Enzo Rossi" ist die einzige Pasta aus Campofilone, die ausschließlich aus dem heimischen Weizen der Marken gewonnen wird und für die ausschließlich Eier aus Freilandhaltung verwendet werden! Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" La Campofilone von Enzo Rossi aus Campofilone in den Marken als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.
Zutaten:Hartweizengrieß, frische Eier (33,4%)(fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: La Campofilone srl
Campofilone, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1544 kJ (365 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
4,5 g 1,4 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
66,00 g 2,5 g |
Eiweiß / Protein | 15 g |
Ballaststoffe / Fibre | 4 g |
Salz / Salt | 0,13 g |
7,99 €
Dieser fruchtige, leicht säuerliche Essig schmeckt nach auf den Punkt gereiften herrlichen Mangos.
Mit einem Anteil aus 40% frischen Früchten ist er wirklich aussergewöhnlich. Er passt hervorragend über Spargel, zu Kohlrabi und Rosenkohl, zu Mozzarella oder Burrata mit frischer Mango, zu vielen Gerichten mit Frischkäse, zu Vanillepudding und zu gebratenem und gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, und, und, und...
Zutaten:Mangomark 40%, Essig, Zucker, Apfelpektin (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur:
Belberry preserves bvba
Torkonjestraat 21c
8510 Kortrijk-Marke
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 231 kJ (54 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0,4 g 0 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
12,7 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0,2 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
6,99 €
Bio Weizenmehl Typ "Manitoba" aus dem Piemont.
Hervorragendes italienisches Bio-Mehl Typ Manitoba (besonders glutenreich), eignet sich besonders für Kuchen, Hefegebäck, Blätterteig, aber vor allem für einen außergewöhnlich guten Pizzateig!
In der Steinmühle gemahlen. 100% italienischer Weizen.
Zutaten:Weichweizenmehl Typ 0 aus biologischem Anbau enthält Gluten (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Marino Felice Srl, Via Caduti per la Patria,41, 12054 Cossano Belbo, (CN),Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1479 kJ (349 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
1,3 g 0,27 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
66,41 g 2,03 g |
Eiweiß / Protein | 16,02 g |
Ballaststoffe / Fibre | 3,38 g |
Salz / Salt | 0,0061 g |
11,99 €
Extra Vergine aus dem MoliseDOP von Marina Colonna. Olivensorten: Cuvée aus Leccino (65%), Gentile di Larino 25%), Rosciola (10%).
In der kleinen Region Molise baut Marina Colonna hochwertiges Gemüse und Getreide an. Außerdem werden auf etwa 70 Hektar Land rund 20.000 Olivenbäume bewirtschaftet. Die eigene Ölmühle ist auf dem allerneuesten Stand und erlaubt es somit, Olivenöl der Spitzenklasse zu produzieren. Das extra native MOLISE DOP ist das Aushängeschilde des Gutes von Marina Colonna. Mit Noten von Artischocken und Basilikum und den sehr harmonisch eingebundenen Bitternoten und der leichten Schärfe, wüzt dieses mittel-fruchtige Olivenöl besonders gut Salate, eingelegtes und gedämpftes Gemüse, Risotto mit Spargel oder anderen Frühjahrsgemüsen, Muscheln und Frischkäse.
Zutaten:extra natives Olivenöl
Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Marina Colonna Soc. Agr. Srl, Masseria Bosco Pontoni - 86046 San Martino in Pensilis (CB), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 3389 kJ (824 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
92g 14 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
24,99 €
Extra Vergine aus dem MoliseDOP von Marina Colonna. Olivensorten: Cuvée aus Leccino (65%), Gentile di Larino 25%), Rosciola (10%).
In der kleinen Region Molise baut Marina Colonna hochwertiges Gemüse und Getreide an. Außerdem werden auf etwa 70 Hektar Land rund 20.000 Olivenbäume bewirtschaftet. Die eigene Ölmühle ist auf dem allerneuesten Stand und erlaubt es somit, Olivenöl der Spitzenklasse zu produzieren. Das extra native MOLISE DOP ist das Aushängeschilde des Gutes von Marina Colonna. Mit Noten von Artischocken und Basilikum und den sehr harmonisch eingebundenen Bitternoten und der leichten Schärfe, wüzt dieses mittel-fruchtige Olivenöl besonders gut Salate, eingelegtes und gedämpftes Gemüse, Risotto mit Spargel oder anderen Frühjahrsgemüsen, Muscheln und Frischkäse.
Zutaten:extra natives Olivenöl
Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Marina Colonna Soc. Agr. Srl, Masseria Bosco Pontoni - 86046 San Martino in Pensilis (CB), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 3389 kJ (824 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
92g 14 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
Az. Agr. Vitivinicola Barone Srl
7,50 €
Unikat aus dem Cilento in Kampanien bei Paestum aus Malvasia del Cilento, Moscato und Fiano Trauben. Rund, weich und unverwechselbar! Ideal zu allen Fischgerichten, Frischkäsen, Geflügel und Kalb!
Wir haben das Weingut "Cantine Barone" im Zuge eines Essens in der Osteria "Angiolina" in Pisciotta Marina in Kampanien entdeckt. Der weiße Fiano "Vignolella" hat unsere "Alici-Torte" so wunderbar begleitet, dass wir sofort das Weingut kennenlernen mussten. Mittlerweile führen wir die Weine dieses den Wert der regionalen Tradition bewahrenden kleinen Kellerei seit 7 Jahren in unserem Sortiment und sind nach wie vor begeistert!
Zutaten:Weißwein - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Az.Agr. San Matteo di Carlo Limone, Strada San Matteo Baglio 83 no.3, 95010 Trepunti di Giarre (Catania, Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 13,5% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
Az. Agr. Vitivinicola Barone Srl
7,50 €
Vorsicht! Dieser Rote aus dem Cilento in Kampanien ist so trinkig, dass man nur schwer auf ein zweites Glas verzichten kann! Einfach und authentisch im allerbesten Wortsinn. Ganz große Empfehlung! Aus Aglianico, Barbera und Piedirosso Trauben, im Stahltank ausgebaut. Zu Fleisch,Pastagerichten, Schafkäse und deftigen Suppen.
Wir haben das Weingut "Cantine Barone" im Zuge eines Essens in der Osteria "Angiolina" in Pisciotta Marina in Kampanien entdeckt. Der weiße Fiano "Vignolella" hat unsere "Alici-Torte" so wunderbar begleitet, dass wir sofort das Weingut kennenlernen mussten. Mittlerweile führen wir die Weine dieser, den Wert der regionalen Tradition bewahrenden, kleinen Kellerei seit 10 Jahren in unserem Sortiment und sind nach wie vor begeistert!
Zutaten:Rotwein - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Az.Agr. San Matteo di Carlo Limone, Strada San Matteo Baglio 83 no.3, 95010 Trepunti di Giarre (Catania, Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 13,5% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
8,99 €
Wunderbar zarte und aromatische Haselnussmakronen mit echten piemontesischen Haselnüssen.
Aus handwerklicher Produktion von Giovanni Cogno aus dem kleinen Winzerort La Morra mitten im Piemont, wo sowohl der Anbau und die kunstvolle Verarbeitung von Nebbiolo Trauben, wie auch von besonders aromatischen Haselnüssen eine lange Tradition hat.
Zutaten: Zucker, Piemontesische Haselnüsse IGP 25%, frisches Eiweiß, Maisstärke.
Manufaktur: Prodotti di Giovanni Cogno, Via Vitt. Emanuele, 18, La Morra (CN), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1404 kJ (337 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
8,4 g 5,1 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
65 g 65 g |
Eiweiß / Protein | 4,3 g |
Ballaststoffe / Fibre | 2 g |
Salz / Salt | 0,12 g |
11,99 €
Mittelgrosse, bissfeste grüne Bio-Oliven in Salzlake. Milder und feiner Geschmack, der ideale Begleiter zu einem Glas Wein und Rosmarincrackern.
In der kleinen Region Molise baut Marina Colonna hochwertiges Gemüse und Getreide an. Außerdem werden auf etwa 70 Hektar Land rund 20.000 Olivenbäume bewirtschaftet. Die eigene Ölmühle ist auf dem allerneuesten Stand und erlaubt es somit, Olivenöl der Spitzenklasse zu produzieren.
Zutaten:Oliven, Wasser, Salz, natürliche Zitronensäure.fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Marina Colonna Soc. Agr. Srl, Masseria Bosco Pontoni - 86046 San Martino in Pensilis (CB), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1120 kJ (268 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
27 g 1,54 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
5 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | - g |
13,99 €
Dieser rote Sizilianer aus 100% biologisch angebauten Nero d'Avola Trauben ist ein Musterbeispiel für authentischen und terroirgeprägten Nero d'Avola! Anders als viele andere - eher "marmeladige" Vetreter dieser Rebsorte ist der "Strade" von Nanfro elegant mit seinen feinen Kirschnoten und sehr lagerfähig. Er begleitet alle Arten von Fleischgerichten - besonders gut natürlich, wenn sie nach original sizilianischen Rezepten zubereitet sind. Probieren Sie einmal Pappardelle al Ragù di Maiale oder di Cinghiale ("Bolognese" aus Schweinefleisch oder Wildschwein) zu diesem Nero d'Avola. Serviertemperatur: 18-20°C.
Das Familiengut "Antica Tenuta del Nanfro" ist für uns einer der besten Botschafter der sizilianischen Weinkultur. Typizität, Eleganz, Klasse - und dazu noch Trauben aus biologischem Anbau ohne Verwendung von Pestiziden, Kunstdünger, oder genveränderten Organismen kennzeichnen dieses kleine Familiengut aus der Nähe von Caltagirone, der Stadt des Keramik-Handwerks. Eines unserer Lieblingsweingüter!
Zutaten: Rotwein - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Antica Tenuta del Nanfro, Caltagirone (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 14% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
6,99 €
Grüne Oliven mit Stein vom Ätna auf Sizilien. Sehr aromatisch und fest im Biss.
Es handelt sich um ein traditionelles sizilianisches Produkt. Hergestellt von Michele Bisione, der am Fuße des Ätna bei Giarre seine kleine Produktionsstätte "Siciliatentazioni" betreibt. Hier werden auf handwerkliche ("artigianale") Art und nach traditionellen Rezepten aus besten und ausgewählten Zutaten typische und authentische sizilianische Spezialitäten produziert.
Zutaten: Grüne Oliven 75%, Sonnenblumenöl, Fenchelsamen, Salz, Essig.fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 2031 kJ (485 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
53,1g 4,3 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
1,1 g 0,6 g |
Eiweiß / Protein | 1,1 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 1,0 g |
29,99 €
Flacher, durchwachsener luftgetrockneter Schweinebauch mit Pfeffer und anderen Gewürzen eingerieben. Diese Pancetta von freilaufenden Schweinen aus der Basilikata wird etwa 2-3 Monate im Bergdorf Cirigliano luftgetrocknet. Sehr aromatischer, harmonischer Geschmack. Zum Umwickeln von Geflügel oder Fleisch, zum kurz anbraten oder im Ofen kross rösten und über die Pasta geben oder kleingeschnitten in die Tomatensauce geben.
Giovanni Ciliberti produziert in seiner kleinen Firma "Sapori Mediterranei" im Bergdorf Cirigliano lukanische (Lukanien ist der alte Name der Basilikata) Wurstspezialitäten von außergewöhnlicher Qualität, die vor allem auf drei Faktoren beruht: Erstens verwendet er nur Fleisch von ausgewachsenen Schweinen aus Freilandhaltung, die wiederum ausschließlich Naturfutter zu fressen bekamen. Zweitens verzichtet Herr Ciliberti auf jegliche Zusatzstoffe, d.h. keine Konservierungsstoffe, kein Milchpulver, kein Zucker, keine synthetischen Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Weichmacher oder ähnliches kommt in seine Salume. Drittens sorgen die handwerkliche Herstellung nach traditionellen Rezepturen mit der überlieferten Erfahrung mehrerer Generationen für den typischen, echten und außergewöhnlichen Geschmack.
Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" Giovanni Ciliberti und seine kleine Firma "Sapori Mediterranei" inCirigliano in der Basilikata als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.Von LA CUCINA ITALIANA werden die Spezialitäten von Giovanni Ciliberti ebenfalls empfohlen.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer. (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Sapori Mediterranei, Loc. Valle Piana, 75010 Cirigliano (MT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1157 kJ (376 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
31,87 g 9,41 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0,75 g 0,75 g |
Eiweiß / Protein | 21,69 g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | 3,9 g |
14,99 €
Klassische Panettone mit kandierten Früchten vom mehrfach ausgezeichneten Bäcker Fiasconaro aus Sizilien.
4,95 €
Pappardelle sind eine sehr breite Pasta die hervorragend mit Wildschwein- oder Fisch-Ragù und kräftigem toskanischen Olivenöl schmecken. Sehr gut harmonieren die breiten Nudeln auch mit Steinpilzen und einer feinen Sahnesauce. Kochzeit ca. 2-3 Minuten.
Der mittelalterliche Ort Campofilone in den Marken blickt auf eine lange Tradition der Eiernudel-Herstellung zurück. Mit der Pasta von Herrn Rossi aus Campofilone bieten wir eine der besten Eiernudeln Italiens an. Verwendet wird nur bester Hartweizen aus der Region sowie frische Eier von Hennen aus Freilandhaltung, die mit natürlichem Futter ernährt werden. Weizen, Eier und Futter sind Gentechnik-frei. Für die artgerechte Tierhaltung wurde "La Campofilone" 2009 mit dem "GOOD EGG AWARD" der renommierten "International Organization For Farm And Animal Welfare" ausgezeichnet. Die Pasta wird langsam (20-48 St.) bei niedrigen Temperaturen (max. 36°C) getrocknet, handwerklich hergestellt und ist frei von Zusatzstoffen.
Die Pasta "La Campofilone Enzo Rossi" ist die einzige Pasta aus Campofilone, die ausschließlich aus dem heimischen Weizen der Marken gewonnen wird und für die ausschließlich Eier aus Freilandhaltung verwendet werden! Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" La Campofilone von Enzo Rossi aus Campofilone in den Marken als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.
Zutaten:Hartweizengrieß, frische Eier (33,4%)(fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: La Campofilone srl
Campofilone, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1544 kJ (365 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
4,5 g 1,4 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
66,00 g 2,5 g |
Eiweiß / Protein | 15 g |
Ballaststoffe / Fibre | 4 g |
Salz / Salt | 0,13 g |
24,99 €
Fast waren Sie ausgestorben, die "roten Kühe" (Vacche Rosse) der Emilia Romagna. Früher waren sie die Milchgeberinnen schlechthin für echten Parmesan-Käse. Nach und nach aber wurden auch die roten Kühe durch EU-Turbo-Leistungskühe ersetzt, die einfach eine höhere Milchleistung haben. Die Milch der Vacche Rosse ist aufgrund ihrer Zusammensetzung für die Käseherstellung, insbesondere für langgereifte Hartkäse, wesentlich besser geeignet. Zum Glück haben einige wenige Züchter an dieser traditionellen Rasse der Emilia-Romagna festgehalten und wir können Ihnen diesen besonderen Parmigiano Reggiano 24-30 Monate gereift anbieten!
Die Genossenschaft "Consorzio Valorizzazione Prodotti Antica Razza Reggiana - Grana d'oro" (CVVPARR) wurde in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts mit dem Ziel gegründet, die alte vom Aussterben bedrohte traditionelle Kuhrasse der Emilia zu retten. Diese Genossenschaft zeichnet sich neben der Qualität des Käses vor allem durch Produktionsprinzipien und Philosophie aus, die Umwelt zu schützen, beste Rohstoffe zu verwenden, soziale Arbeitsbedingungen zu schaffen und die Tiere artgerecht zu halten. Genießen Sie diesen einzigartigen Parmigiano Reggiona vom Rotvieh einmal mit gereiftem Balsamico (tradizionale) von Leonardi oder den Senffrüchten von Senga!
Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" das Konsortium Grana d'oro aus Reggio Emilia in der Emilia-Romagna als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.Der Gambero Rosso zeichnet in seinem neuen Führer "Formaggi - i migliori d'Italia 2012" diesen Parmesan der Antica Razza Reggiana - Vacche Rosse ebenfalls als einen der besten Käse Italiens aus. 32% Fett i.Tr.
Zutaten:Kuhmilch, Meersalz, Lab.
Manufaktur: Grana d'Oro srl, Via Neida, 10, 42025 Cavriago, Italy.
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1633 kJ (392 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
28 g 19 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0,6 g 0,5 g |
Eiweiß / Protein | 33 g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | 1,6 g |
8,99 €
Eine weitere typisch sizilianische Spezialität von Michele Bisones "Siciliatentazioni" vom Fuße des Ätna. Die Paté vom Thunfisch enthält durch die Orangen eine besondere Frische und sommerliche Note. Ideal auf geröstetem Ciabatta.
Es handelt sich um ein traditionelles sizilianisches Produkt. Hergestellt von Michele Bisione, der am Fuße des Ätna bei Giarre seine kleine Produktionsstätte "Siciliatentazioni" betreibt. Hier werden auf handwerkliche ("artigianale") Art nach traditionellen Rezepten aus besten und ausgewählten Zutaten typische und authentische sizilianische Spezialitäten produziert.
Zutaten:Thunfisch 44%, Olivenöl (bestehend aus raffiniertem Olivenöl und extra nativem Olivenöl)35%, Orangen 31%, Salz fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 725 kJ (174 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
9,6 g 1,5 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
2,3 g 2,1 g |
Eiweiß / Protein | 1,8g |
Ballaststoffe / Fibre | 18,6 g |
Salz / Salt | 1,6 g |
7,99 €
Sizilianische runde Peperoncini gefüllt mit einer Paste aus Thunfisch, Oliven, Sardellen und Kapern. Dekorativ auf jedem Antipastiteller, würzig und etwas scharf.
Mittelmeer in seiner spannendsten Form auf dem Teller!
Zutaten:Scharfe Peperoncini, Sonnenblumenöl, Thunfisch, grüne Oliven, Kapern, Sardellen fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1464 kJ (350 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
34,4 g 3,89 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
8,7 g 7,46,0 g |
Eiweiß / Protein | 1,56 g |
Ballaststoffe / Fibre | 6,2 g |
Salz / Salt | 0,04 g |
6,99 €
Pikant gewürztes Pesto vom Ätna auf Sizilien - für alle, die es etwas schärfer mögen! Mit Tomaten, Pilzen und Peperoncino. Toll zu Spaghetti oder anderen langen Nudelformaten. Es handelt sich um ein traditionelles sizilianisches Produkt. Hergestellt von Michele Bisione, der am Fuße des Ätna bei Giarre seine kleine Produktionsstätte "Siciliatentazioni" betreibt. Hier werden auf handwerkliche ("artigianale") Art nach traditionellen Rezepten aus besten und ausgewählten Zutaten typische und authentische sizilianische Spezialitäten produziert.
Zutaten: Tomaten, Sonnenblumenöl, Austernpilze, Oliven, Basilikum, Peperoncino, extra natives Olivenöl, Salz (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1743 kJ (415 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
43 g 0 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
5,9 g 5,5 g |
Eiweiß / Protein | 1 g |
Ballaststoffe / Fibre | 1,1g |
Salz / Salt | 1,15 g |
6,99 €
Aussergewöhnliches Pesto aus Sizilien! Aus 50% Artischocken und mit 10% Thunfisch Anteil. Schmeckt wunderbar mediterran und passt am Besten zu einem kurzen Nudel Format, wie Penne oder Fussili. Auch zu Fisch und Risotto gut geeignet! Wer möchte, verleiht dem Ganzen mit ein paar Chiliflocken noch eine gewisse Schärfe.Es handelt sich um ein traditionelles sizilianisches Produkt. Hergestellt von Michele Bisione, der am Fuße des Ätna bei Giarre seine kleine Produktionsstätte "Siciliatentazioni" betreibt. Hier werden auf handwerkliche ("artigianale") Art nach traditionellen Rezepten aus besten und ausgewählten Zutaten typische und authentische sizilianische Spezialitäten produziert.
Zutaten: Artischocken 50%, Sonnenblumenöl, Thunfisch 10%, Extra Natives Olivenöl, Salz (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1680 kJ (400 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
42,1g 0 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
1 g 0,8 g |
Eiweiß / Protein | 3,6 g |
Ballaststoffe / Fibre | 2,34 g |
Salz / Salt | 1 g |
8,99 €
Ein sehr gelungenes Pesto aus sizilianischen Pistazien vom Ätna. Toll mit kurzen Pastaformaten, wie Penne, Fussilli oder Casarecce. Pur oder mit ein bisschen angerösteter Pancetta und einem Schuss Sahne verfeinert - macht satt und glücklich! Es handelt sich um ein traditionelles sizilianisches Produkt. Hergestellt von Michele Bisione, der am Fuße des Ätna bei Giarre seine kleine Produktionsstätte "Siciliatentazioni" betreibt. Hier werden auf handwerkliche ("artigianale") Art nach traditionellen Rezepten aus besten und ausgewählten Zutaten typische und authentische sizilianische Spezialitäten produziert.
Zutaten: Pistazien 75%, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 2960 kJ (718,3 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
71,9g 11,1 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
5,5 g 4,0 g |
Eiweiß / Protein | 9,0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 6,6 g |
Salz / Salt | 0,23 g |
8,99 €
Klassisches Antipasto, das auf keiner Vorspeisenplatte fehlen darf! Aus sonnengereiften, langsam getrockneten und besonders aromatischen, sizilianischen Kirschtomaten. Ganz lecker mit echtem Büffelmozzarella, z. B. als Spießchen: Büffelmozarella, getrocknete Kirschtomate & weiße Bohne.
Zutaten: Kirschtomaten, Sonnenblumenöl, Essig, Oregano, Salz (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 2521 kJ (602,3 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
57,5g 6,4 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
20,4 g 13,8 g |
Eiweiß / Protein | 5,8 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 3,3 g |
7,99 €
Halbgetrocknete Kirschtomaten aus Sizilien. Die halbgetrockneten Tomaten sind weicher als klassische getrocknete Tomaten und trotzdem wunderbar aromatisch. Toll für Salate, Antipasti und Büffelmozzarella!
Zutaten:Tomaten, halbtrocken (62%), Sonnenblumenöl, Salz, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Chili, Zitronensäure, Antioxidanz: Ascorbinsäurefett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 677 kJ (62 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
8 g 1 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
16 g 13,0 g |
Eiweiß / Protein | 3,5 g |
Ballaststoffe / Fibre | 6,2 g |
Salz / Salt | 5,1 g |
8,99 €
Leicht perlender "Vino Frizzante" Prosecco DOC aus Venetien vom Spitzenproduzenten Montesel. Ideal als unkomplizierter Aperitif oder für Mixgetränke.
Zutaten:Prosecco - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Azienda Agricola Montesel, Susegana (TV), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 11% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
15,99 €
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG wie er sein soll und wie man ihn doch nur allzu selten findet! Frisch und fruchtig. Die Trauben stammen aus dem Weinberg "Vigna del Paradiso" und werden von der Azienda Agricola Montesel aus Susegana zu einem hochwertigen, klassischen Prosecco verarbeitet. Vielfach ausgezeichnet, u.a. mehrfach von MERUM. Ideal als Aperitif oder zum Anstoßen und genießen.
Zutaten:Prosecco - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Azienda Agricola Montesel, Susegana (TV), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 11,5% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
24,99 €
Extra Vergine aus Kampanien von Madonna dell'Olivo aus entsteinten Oliven. Olivensorte: 50% Ravece und 50% Rotondella.
Merum-Leser/innen wissen, dass dieses Intensiv-fruchtiges Olivenöl Extra Vergine aus Kampanien von Madonna dell'Olivo seit Jahren zum allerbesten zählt, was Italien und die Welt zu bieten hat. Der noch junge Olivenbauernhof von Antonio Mennella in der Provinz Salerno in Kampanien stellt mit dem "Raro" aus entsteinten Oliven eines der besten intensiv-fruchtigen Olivenöle der Welt her. Gewonnen aus Oliven der Sorten Ravece und Rotondella passt dieses Öl mit seiner intensiven Schärfe, seinen grasigen Noten und den feinen, an Rucola erinnernden Bitternoten ganz hervorragend zu Fleisch und Fisch vom Grill, zu Artischocken, Sardinen, zu Carpaccio, Lamm, Wild, Tartar, Bohnen- und Fischsuppen oder auch zu reifem Käse.
Bewirtschaftet werden von Madonna dell'Olivo etwa 7 Hektar Land mit rund 2000 Olivenbäumen, die einen jährlichen Ertrag von durchschnittlich 3600 Liter Olivenöl ergeben. Die Oliven werden teils von Hand, teils mechanisch geerntet und unmittelbar nach der Ernte entsteint in der eigenen modernen Mühle verarbeitet. Höchste Qualität von einem absoluten Qualitätsbesessenen mit Passion!
Analysedaten: Fettsäure 0,15%, Peroxide 2,3 meq02/kg, Polyphenole gesamt 470mg/kg (Analyse November 2015)
Zutaten:Extra natives Olivenöl Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Kaltextraktion. (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Madonna dell'Olivo di Antonio Mennella, Via Garibaldi,18,84028 Serre (SA),Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 3439 kJ (839 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
91,6 g 14 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
14,99 €
Der Ruchè Caresana fiel uns zum ersten Mal sehr positiv und interessant vor einigen Jahren in einer Merum-Degubox auf. Als wir ihn kurz darauf dann noch einmal zum Essen in einer Turiner Osteria mit Begeisterung tranken, war klar: Dieser Wein gehört in das apero-Sortiment! Hier ist er nun: Mit seinen intensiven aromatischen Noten, die an Gewürze wie Koriander aber auch an Trockenfrüchte erinnern, passt der Ruchè hervorragend zu Rinderschmorbraten, Tartar vom Rind, zu kräftigen piemontesischen Käsen und zu Agnolotti Piemontese. apero-Tipp!!!
Gatto Pierfrancesco ist ein Familienunternehmen in Castagnole Monferrato. Seit Anfang 1900 werden hier piemontesische Weine aus den eigenen Weinbergen produziert. Angebaut werden die autochthonen Rebsorten Grignolino, Barbera und Ruchè. Die Jahresgesamtproduktion dieses kleinen Winzerbetriebs liegt bei etwa 60.000 Flaschen.
Zutaten: Rotwein - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco, Casatgnole di Monferrato, Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 15,5% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
8,99 €
Saba aus eingekochtem Traubenmost aus der traditionsreichen Essigmanufaktur Leonardi aus Magreta bei Modena in der Emilia-Romagna.
Im Gegensatz zur Crema di Balsamico besteht die Saba nur aus eingekochtem Traubenmost - es wird kein Balsamico zugefügt. Die Saba ist dahernetwas flüssiger und süßer. Sie wird verwandt als natürliches Süßmittel u.a. für Suppen, Zwiebelsuppe, Truthahn, gedämpftes Gemüse, Risotto, Eis, Obstsalat und Joghurt.
Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" die Acetaia Leonardi aus Magreta bei Modena in der Emilia-Romagna als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.
Zutaten:Vergorener Traubenmost, enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Az.Agr. Leonardi Giovanni, Via Mazzacavallo,62,41043 Magreta (MO),Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 970 kJ (228 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0 g 0 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
52 g 52 g |
Eiweiß / Protein | 0,67 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0,02 g |
11,99 €
Wir lieben diese in Salzlake mit Rosmarin eingelegten Zitronen. Eigentlich eine nordafrikanische Spezialität, werden sie dort für die berühmten Tajinrezepte benutzt. Wer einmal auf den frischen Geschmack gekommen ist, dem fallen ganz viele Verwendungsmöglichkeiten ein: zu Mozzarella oder Burrata, in Linsen- oder Hülsenfrüchte-Salaten, zu üppigen Blattsalaten, zu gebratenem Broccoli, zu Fischgerichten und Hühnchen, überall, wo ein Hauch fruchtiger Zitronengeschmack den Unterschied macht. Immer klein würfeln, man braucht nicht viel, das Aroma ist intensiv - im Kühlschrank halten sie auch geöffnet monatelang.
Zutaten: Zitronen (55%), Wasser, Meersalz, Rosmarin (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur:
Belberry preserves bvba
Torkonjestraat 21c
8510 Kortrijk-Marke
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 0 kJ (0 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0 g 0 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
0 g 0 g |
Eiweiß / Protein | 0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 0 g |
Salz / Salt | 0 g |
9,99 €
In dem Bergdorf Cirigliano in der Basilikata hält Giovanni Ciliberti seine Schweine frei in den Wäldern der Umgebung. Entsprechend bekommen die Tiere nur Naturfutter zu fressen. Die hergestellten Wurstwaren entsprechen der langen lukanischen Tradition exzellenten Metzgerhandwerks. Alle Produkte sind frei von jeglichen Zusatzstoffen. Die "Soppressata" wird aus bestem Muskelfleisch aus den Schinken und der Lende mit etwas Pancetta hergestellt und mit schwarzen Pfferkörnern gewürzt. Absolut KEINE Zusatzstoffe! Die Salami wird vakumiert am Stück verkauft und wiegt ca. 150-250gr.
Auszeichnungen: SLOW FOOD zeichnet in seinem Führer "Il Buon Paese" Giovanni Ciliberti und seine kleine Firma "Sapori Mediterranei" in Cirigliano in der Basilikata als einen der besten handwerklich arbeitenden Kleinproduzenten Italiens aus.Von LA CUCINA ITALIANA werden die Spezialitäten von Giovanni Ciliberti ebenfalls empfohlen.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer. (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Sapori Mediterranei, Loc. Valle Piana, 75010 Cirigliano (MT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1312 kJ (318 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
22,6 g 8,35 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
2,0 g 1,7 g |
Eiweiß / Protein | 26 g |
Ballaststoffe / Fibre | -g |
Salz / Salt | 3 g |
9,99 €
Chianti bzw. Rosso Toscana aus den Berghügeln bei Lari nahe Pisa aus der Rebsorte Sangiovese (97%) und Canaiolo (3%).
Die schweizer Geschwister Isabelle und Christoph Fahrni haben hier vor vielen Jahren einen alten Weinberg gekauft und ihr Weingut "Villa Vestri" gegründet.
Für uns ist dies einer der gelungensten und schönsten Sangiovese- Weine. Typizität, Terroir, ausgebaut im Betonfass, kein Holz, Frische, Frucht, herrlich! Absoluter Tipp für Freunde des holz- und Merlot-freien Sangiovese.
Zutaten:Rotwein - enthält Sulfite (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Azienda Agricola s.s. Fahrni Christoph e Isabelle - Cevoli di Lari , Pisa - Italia
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Alkoholgehalt/vol | 14,5% |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
- g - g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
- g - g |
Eiweiß / Protein | - g |
Ballaststoffe / Fibre | - g |
Salz / Salt | - g |
6,99 €
Das "Mitternachts-Pesto", ideal zu Spaghetti oder Bucatini. Es handelt sich um ein traditionelles sizilianisches Produkt. Hergestellt von Michele Bisione, der am Fuße des Ätna bei Giarre seine kleine Produktionsstätte "Siciliatentazioni" betreibt. Hier werden auf handwerkliche ("artigianale") Art nach traditionellen Rezepten aus besten und ausgewählten Zutaten typische und authentische sizilianische Spezialitäten produziert.
Zutaten: Peperoncino, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Basilikum, extra natives Olivenöl, Salzfett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Siciliatentazioni SRL, Viale delle Provincie, 127/C, Giarre (CT), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1663 kJ (396 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
41,4g 0 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
3,8 g 3,2 g |
Eiweiß / Protein | 1,34 g |
Ballaststoffe / Fibre | 2,07 g |
Salz / Salt | 1,1 g |
4,99 €
Klassische Spaghetti aus bestem Hartweizengrieß mit rauer Oberflächenstruktur
Gragnano, ein kleiner Ort, gelgelen zwischen Neapel und Sorrento, ist dafür bekannt, dass hier bereits seit 1550 in größerem Umfang Teigwaren hergestellt werden. Heute noch gibt es in Gragnano 11 Teigwarenhersteller. Neun von Ihnen haben sich zu einem Konsorzium namens "Gragnano Città della Pasta", zusammengeschlossen. Neben dem weichen und reinen Quellwasser aus den Monti Lattari, welches der Pasta aus Gragnano ihren einzigartigen Geschmack verleiht, herrschen hier ideale Bedingungen - Klima und natürliches Licht, zur langsamen Trockung der Pasta lunga im Freien.
Pasta Gentile ist ein kleiner Familienbetrieb, der nach alten Rezepten und traditionellen Methoden Teigwaren herstellt, die größten Genuss bereiten. In den alten Gebäuden der Via Vecchia San Leone, in denen der Betrieb einst gegründet wurde, treffen sich Tradition und Moderne. Ein Ort, an dem Pasta bester Qualität entsteht. Reines Quellwasser und Senatore Capelli-Weizen aus der Basilikata werden zu einem feinen Teig vereint, der langsam durch Bronzeformen gepresst wird. Langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen lassen Nudelspezialitäten entstehen, deren feiner Geschmack aufgrund der rauen Oberflächenstruktur dieser Teigwaren mit dem Geschmack der Nudelsaucen harmonische Symbiosen eingehen.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser (fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Gusto S.r.l., Via Pasquale Nastrano, 67, 80054 Gragnano (NA),Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 1460 kJ (336 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
1,5 g 0,5 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
69,00 g 4,0 g |
Eiweiß / Protein | 14 g |
Ballaststoffe / Fibre | 4 g |
Salz / Salt | 0,01 g |
6,99 €
Das "Sugo di Pomodoro all'Acciugo con Finocchietto" ist eine typisch mediterrane Pastasauce mit Fenchel und Sardellen, die ihrer Pasta echtes sizilianisches Flair verleiht. Ergänzen können Sie das Sugo mit entweder in Öl eingelegten Sardellen oder frischen, gebratenen Sardinen.
Der Bauernhof und Agriturismo "Tudia" liegt im Herzen Siziliens. Alle Produkte werden nach traditionellen sizilianischen Rezepten hergestellt. Verarbeitet wird nur absolut erntefrisches Obst und Gemüse, so dass sowohl der Geschmack als auch die Inhaltsstoffe bestmöglichst erhalten bleiben.
Zutaten: Tomaten 80%, Sardellen 5%, Wilder Fenchel 4%, Extra natives Olivenöl 3%, Zwiebeln, Salz, Wein, Pfeffer.(fett: potentiell allergene Substanz)
Manufaktur: Tùdia Azienda Agricola di Agata Ferlito, C. da Tudia, Petralia Sottana (PA), Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro / Average Nutrition facts per 100g/ml
Energie / Energy | 322 kJ (77 kcal) |
Fett / Fat - davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
5,2 g 0,8 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate - davon Zucker / of which sugars |
5,3 g 5 g |
Eiweiß / Protein | 1,4 g |
Ballaststoffe / Fibre | 2 g |
Salz / Salt | 1 g |
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– Allgemeine Geschäftsbedingungen mit Kundeninformationen ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– Inhaltsverzeichnis –––––––––––––––––– 1. Geltungsbereich 2. Vertragsschluss 3. Widerrufsrecht 4. Preise und Zahlungsbedingungen 5. Liefer- und Versandbedingungen 6. Eigentumsvorbehalt 7. Mängelhaftung (Gewährleistung) 8. Einlösung von Aktionsgutscheinen 9. Einlösung von Geschenkgutscheinen 10. Anwendbares Recht 11. Alternative Streitbeilegung 1) Geltungsbereich 1.1 Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (nachfolgend "AGB") der Katja Sellnau, handelnd unter "apero - mediterrane Genusskultur" (nachfolgend "Verkäufer"), gelten für alle Verträge zur Lieferung von Waren, die ein Verbraucher oder Unternehmer (nachfolgend „Kunde“) mit dem Verkäufer hinsichtlich der vom Verkäufer in seinem Online-Shop dargestellten Waren abschließt. Hiermit wird der Einbeziehung von eigenen Bedingungen des Kunden widersprochen, es sei denn, es ist etwas anderes vereinbart. 1.2 Für Verträge zur Lieferung von Gutscheinen gelten diese AGB entsprechend, sofern insoweit nicht etwas Abweichendes geregelt ist. 1.3 Verbraucher im Sinne dieser AGB ist jede natürliche Person, die ein Rechtsgeschäft zu Zwecken abschließt, die überwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können. 1.4 Unternehmer im Sinne dieser AGB ist eine natürliche oder juristische Person oder eine rechtsfähige Personengesellschaft, die bei Abschluss eines Rechtsgeschäfts in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handelt. 2) Vertragsschluss 2.1 Die im Online-Shop des Verkäufers enthaltenen Produktbeschreibungen stellen keine verbindlichen Angebote seitens des Verkäufers dar, sondern dienen zur Abgabe eines verbindlichen Angebots durch den Kunden. 2.2 Der Kunde kann das Angebot über das in den Online-Shop des Verkäufers integrierte Online-Bestellformular abgeben. Dabei gibt der Kunde, nachdem er die ausgewählten Waren in den virtuellen Warenkorb gelegt und den elektronischen Bestellprozess durchlaufen hat, durch Klicken des den Bestellvorgang abschließenden Buttons ein rechtlich verbindliches Vertragsangebot in Bezug auf die im Warenkorb enthaltenen Waren ab. Ferner kann der Kunde das Angebot auch telefonisch gegenüber dem Verkäufer abgeben. 2.3 Der Verkäufer kann das Angebot des Kunden innerhalb von fünf Tagen annehmen, - indem er dem Kunden eine schriftliche Auftragsbestätigung oder eine Auftragsbestätigung in Textform (Fax oder E-Mail) übermittelt, wobei insoweit der Zugang der Auftragsbestätigung beim Kunden maßgeblich ist, oder - indem er dem Kunden die bestellte Ware liefert, wobei insoweit der Zugang der Ware beim Kunden maßgeblich ist, oder - indem er den Kunden nach Abgabe von dessen Bestellung zur Zahlung auffordert. Liegen mehrere der vorgenannten Alternativen vor, kommt der Vertrag in dem Zeitpunkt zustande, in dem eine der vorgenannten Alternativen zuerst eintritt. Die Frist zur Annahme des Angebots beginnt am Tag nach der Absendung des Angebots durch den Kunden zu laufen und endet mit dem Ablauf des fünften Tages, welcher auf die Absendung des Angebots folgt. Nimmt der Verkäufer das Angebot des Kunden innerhalb vorgenannter Frist nicht an, so gilt dies als Ablehnung des Angebots mit der Folge, dass der Kunde nicht mehr an seine Willenserklärung gebunden ist. 2.4 Bei Auswahl einer von PayPal angebotenen Zahlungsart erfolgt die Zahlungsabwicklung über den Zahlungsdienstleister PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg (im Folgenden: „PayPal“), unter Geltung der PayPal-Nutzungsbedingungen, einsehbar unter https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/useragreement-full oder - falls der Kunde nicht über ein PayPal-Konto verfügt – unter Geltung der Bedingungen für Zahlungen ohne PayPal-Konto, einsehbar unter https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacywax-full. Zahlt der Kunde mittels einer im Online-Bestellvorgang auswählbaren von PayPal angebotenen Zahlungsart, erklärt der Verkäufer schon jetzt die Annahme des Angebots des Kunden in dem Zeitpunkt, in dem der Kunde den Button anklickt, welcher den Bestellvorgang abschließt. 2.5 Bei der Abgabe eines Angebots über das Online-Bestellformular des Verkäufers wird der Vertragstext nach dem Vertragsschluss vom Verkäufer gespeichert und dem Kunden nach Absendung von dessen Bestellung in Textform (z. B. E-Mail, Fax oder Brief) übermittelt. Eine darüber hinausgehende Zugänglichmachung des Vertragstextes durch den Verkäufer erfolgt nicht. Sofern der Kunde vor Absendung seiner Bestellung ein Nutzerkonto im Online-Shop des Verkäufers eingerichtet hat, werden die Bestelldaten auf der Website des Verkäufers archiviert und können vom Kunden über dessen passwortgeschütztes Nutzerkonto unter Angabe der entsprechenden Login-Daten kostenlos abgerufen werden. 2.6 Vor verbindlicher Abgabe der Bestellung über das Online-Bestellformular des Verkäufers kann der Kunde mögliche Eingabefehler durch aufmerksames Lesen der auf dem Bildschirm dargestellten Informationen erkennen. Ein wirksames technisches Mittel zur besseren Erkennung von Eingabefehlern kann dabei die Vergrößerungsfunktion des Browsers sein, mit deren Hilfe die Darstellung auf dem Bildschirm vergrößert wird. Seine Eingaben kann der Kunde im Rahmen des elektronischen Bestellprozesses so lange über die üblichen Tastatur- und Mausfunktionen korrigieren, bis er den Button anklickt, welcher den Bestellvorgang abschließt. 2.7 Für den Vertragsschluss stehen die deutsche und die englische Sprache zur Verfügung. 2.8 Die Bestellabwicklung und Kontaktaufnahme finden in der Regel per E-Mail und automatisierter Bestellabwicklung statt. Der Kunde hat sicherzustellen, dass die von ihm zur Bestellabwicklung angegebene E-Mail-Adresse zutreffend ist, so dass unter dieser Adresse die vom Verkäufer versandten E-Mails empfangen werden können. Insbesondere hat der Kunde bei dem Einsatz von SPAM-Filtern sicherzustellen, dass alle vom Verkäufer oder von diesem mit der Bestellabwicklung beauftragten Dritten versandten E-Mails zugestellt werden können. 2.9 Bei einer Bestellung von alkoholischen Getränken bestätigt der Kunde mit Absenden der Bestellung, dass er das gesetzlich erforderliche Mindestalter erreicht hat. Der Verkäufer stellt unter Einbeziehung eines Altersverifikationssystems sicher, dass der Kunde das gesetzlich erforderliche Mindestalter erreicht hat. Eine Übergabe der Ware erfolgt daher nur bei vorheriger erfolgreicher Prüfung des Alters und einer Authentifizierung des Kunden. 3) Widerrufsrecht 3.1 Verbrauchern steht grundsätzlich ein Widerrufsrecht zu. 3.2 Nähere Informationen zum Widerrufsrecht ergeben sich aus der Widerrufsbelehrung des Verkäufers. 4) Preise und Zahlungsbedingungen 4.1 Sofern sich aus der Produktbeschreibung des Verkäufers nichts anderes ergibt, handelt es sich bei den angegebenen Preisen um Gesamtpreise, die die gesetzliche Umsatzsteuer enthalten. Gegebenenfalls zusätzlich anfallende Liefer- und Versandkosten werden in der jeweiligen Produktbeschreibung gesondert angegeben. 4.2 Die Zahlungsmöglichkeit/en wird/werden dem Kunden im Online-Shop des Verkäufers mitgeteilt. 4.3 Ist Vorauskasse per Banküberweisung vereinbart, ist die Zahlung sofort nach Vertragsabschluss fällig, sofern die Parteien keinen späteren Fälligkeitstermin vereinbart haben. 4.4 Bei Auswahl der Zahlungsart „SOFORT“ erfolgt die Zahlungsabwicklung über den Zahlungsdienstleister SOFORT GmbH, Theresienhöhe 12, 80339 München (im Folgenden „SOFORT“). Um den Rechnungsbetrag über „SOFORT“ bezahlen zu können, muss der Kunde über ein für die Teilnahme an „SOFORT“ frei geschaltetes Online-Banking-Konto verfügen, sich beim Zahlungsvorgang entsprechend legitimieren und die Zahlungsanweisung gegenüber „SOFORT“ bestätigen. Die Zahlungstransaktion wird unmittelbar danach von „SOFORT“ durchgeführt und das Bankkonto des Kunden belastet. Nähere Informationen zur Zahlungsart „SOFORT“ kann der Kunde im Internet unter https://www.klarna.com/sofort/ abrufen. 4.5 Bei Auswahl der Zahlungsart Kreditkarte via Stripe ist der Rechnungsbetrag mit Vertragsschluss sofort fällig. Die Zahlungsabwicklung erfolgt über den Zahlungsdienstleister Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland (im Folgenden: „Stripe“). Stripe behält sich vor, eine Bonitätsprüfung durchzuführen und diese Zahlungsart bei negativer Bonitätsprüfung abzulehnen. 5) Liefer- und Versandbedingungen 5.1 Bietet der Verkäufer den Versand der Ware an, so erfolgt die Lieferung innerhalb des vom Verkäufer angegebenen Liefergebietes an die vom Kunden angegebene Lieferanschrift, sofern nichts anderes vereinbart ist. Bei der Abwicklung der Transaktion ist die in der Bestellabwicklung des Verkäufers angegebene Lieferanschrift maßgeblich. 5.2 Scheitert die Zustellung der Ware aus Gründen, die der Kunde zu vertreten hat, trägt der Kunde die dem Verkäufer hierdurch entstehenden angemessenen Kosten. Dies gilt im Hinblick auf die Kosten für die Hinsendung nicht, wenn der Kunde sein Widerrufsrecht wirksam ausübt. Für die Rücksendekosten gilt bei wirksamer Ausübung des Widerrufsrechts durch den Kunden die in der Widerrufsbelehrung des Verkäufers hierzu getroffene Regelung. 5.3 Handelt der Kunde als Unternehmer, geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen Verschlechterung der verkauften Ware auf den Kunden über, sobald der Verkäufer die Sache dem Spediteur, dem Frachtführer oder der sonst zur Ausführung der Versendung bestimmten Person oder Anstalt ausgeliefert hat. Handelt der Kunde als Verbraucher, geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen Verschlechterung der verkauften Ware grundsätzlich erst mit Übergabe der Ware an den Kunden oder eine empfangsberechtigte Person über. Abweichend hiervon geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen Verschlechterung der verkauften Ware auch bei Verbrauchern bereits auf den Kunden über, sobald der Verkäufer die Sache dem Spediteur, dem Frachtführer oder der sonst zur Ausführung der Versendung bestimmten Person oder Anstalt ausgeliefert hat, wenn der Kunde den Spediteur, den Frachtführer oder die sonst zur Ausführung der Versendung bestimmte Person oder Anstalt mit der Ausführung beauftragt und der Verkäufer dem Kunden diese Person oder Anstalt zuvor nicht benannt hat. 5.4 Der Verkäufer behält sich das Recht vor, im Falle nicht richtiger oder nicht ordnungsgemäßer Selbstbelieferung vom Vertrag zurückzutreten. Dies gilt nur für den Fall, dass die Nichtlieferung nicht vom Verkäufer zu vertreten ist und dieser mit der gebotenen Sorgfalt ein konkretes Deckungsgeschäft mit dem Zulieferer abgeschlossen hat. Der Verkäufer wird alle zumutbaren Anstrengungen unternehmen, um die Ware zu beschaffen. Im Falle der Nichtverfügbarkeit oder der nur teilweisen Verfügbarkeit der Ware wird der Kunde unverzüglich informiert und die Gegenleistung unverzüglich erstattet. 5.5 Bietet der Verkäufer die Ware zur Abholung an, so kann der Kunde die bestellte Ware innerhalb der vom Verkäufer angegebenen Geschäftszeiten unter der vom Verkäufer angegebenen Adresse abholen. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet. 5.6 Gutscheine werden dem Kunden wie folgt bereitgestellt: - per E-Mail - postalisch 6) Eigentumsvorbehalt Tritt der Verkäufer in Vorleistung, behält er sich bis zur vollständigen Bezahlung des geschuldeten Kaufpreises das Eigentum an der gelieferten Ware vor. 7) Mängelhaftung (Gewährleistung) 7.1 Soweit sich aus den nachfolgenden Regelungen nichts anderes ergibt, gelten die Vorschriften der gesetzlichen Mängelhaftung. Hiervon abweichend gilt bei Verträgen zur Lieferung von Waren: 7.2 Handelt der Kunde als Unternehmer, - hat der Verkäufer die Wahl der Art der Nacherfüllung; - beträgt bei neuen Waren die Verjährungsfrist für Mängel ein Jahr ab Ablieferung der Ware; - sind bei gebrauchten Waren die Rechte und Ansprüche wegen Mängeln ausgeschlossen; - beginnt die Verjährung nicht erneut, wenn im Rahmen der Mängelhaftung eine Ersatzlieferung erfolgt. 7.3 Die vorstehend geregelten Haftungsbeschränkungen und Fristverkürzungen gelten nicht - für Schadensersatz- und Aufwendungsersatzansprüche des Kunden, - für den Fall, dass der Verkäufer den Mangel arglistig verschwiegen hat, - für Waren, die entsprechend ihrer üblichen Verwendungsweise für ein Bauwerk verwendet worden sind und dessen Mangelhaftigkeit verursacht haben, - für eine ggf. bestehende Verpflichtung des Verkäufers zur Bereitstellung von Aktualisierungen für digitale Produkte, bei Verträgen zur Lieferung von Waren mit digitalen Elementen. 7.4 Darüber hinaus gilt für Unternehmer, dass die gesetzlichen Verjährungsfristen für einen ggf. bestehenden gesetzlichen Rückgriffsanspruch unberührt bleiben. 7.5 Handelt der Kunde als Kaufmann i.S.d. § 1 HGB, trifft ihn die kaufmännische Untersuchungs- und Rügepflicht gemäß § 377 HGB. Unterlässt der Kunde die dort geregelten Anzeigepflichten, gilt die Ware als genehmigt. 7.6 Handelt der Kunde als Verbraucher, so wird er gebeten, angelieferte Waren mit offensichtlichen Transportschäden bei dem Zusteller zu reklamieren und den Verkäufer hiervon in Kenntnis zu setzen. Kommt der Kunde dem nicht nach, hat dies keinerlei Auswirkungen auf seine gesetzlichen oder vertraglichen Mängelansprüche. 8) Einlösung von Aktionsgutscheinen 8.1 Gutscheine, die vom Verkäufer im Rahmen von Werbeaktionen mit einer bestimmten Gültigkeitsdauer unentgeltlich ausgegeben werden und die vom Kunden nicht käuflich erworben werden können (nachfolgend "Aktionsgutscheine"), können nur im Online-Shop des Verkäufers und nur im angegebenen Zeitraum eingelöst werden. 8.2 Einzelne Produkte können von der Gutscheinaktion ausgeschlossen sein, sofern sich eine entsprechende Einschränkung aus dem Inhalt des Aktionsgutscheins ergibt. 8.3 Aktionsgutscheine können nur vor Abschluss des Bestellvorgangs eingelöst werden. Eine nachträgliche Verrechnung ist nicht möglich. 8.4 Bei einer Bestellung können auch mehrere Aktionsgutscheine eingelöst werden. 8.5 Der Warenwert muss mindestens dem Betrag des Aktionsgutscheins entsprechen. Etwaiges Restguthaben wird vom Verkäufer nicht erstattet. 8.6 Reicht der Wert des Aktionsgutscheins zur Deckung der Bestellung nicht aus, kann zur Begleichung des Differenzbetrages eine der übrigen vom Verkäufer angebotenen Zahlungsarten gewählt werden. 8.7 Das Guthaben eines Aktionsgutscheins wird weder in Bargeld ausgezahlt noch verzinst. 8.8 Der Aktionsgutschein wird nicht erstattet, wenn der Kunde die mit dem Aktionsgutschein ganz oder teilweise bezahlte Ware im Rahmen seines gesetzlichen Widerrufsrechts zurückgibt. 8.9 Der Aktionsgutschein ist nur für die Verwendung durch die auf ihm benannte Person bestimmt. Eine Übertragung des Aktionsgutscheins auf Dritte ist ausgeschlossen. Der Verkäufer ist berechtigt, jedoch nicht verpflichtet, die materielle Anspruchsberechtigung des jeweiligen Gutscheininhabers zu prüfen. 9) Einlösung von Geschenkgutscheinen 9.1 Gutscheine, die über den Online-Shop des Verkäufers käuflich erworben werden können (nachfolgend "Geschenkgutscheine"), können nur im Online-Shop des Verkäufers eingelöst werden, sofern sich aus dem Gutschein nichts anderes ergibt. 9.2 Geschenkgutscheine und Restguthaben von Geschenkgutscheinen sind bis zum Ende des dritten Jahres nach dem Jahr des Gutscheinkaufs einlösbar. Restguthaben werden dem Kunden bis zum Ablaufdatum gutgeschrieben. 9.3 Geschenkgutscheine können nur vor Abschluss des Bestellvorgangs eingelöst werden. Eine nachträgliche Verrechnung ist nicht möglich. 9.4 Bei einer Bestellung können auch mehrere Geschenkgutscheine eingelöst werden. 9.5 Geschenkgutscheine können nur für den Kauf von Waren und nicht für den Kauf von weiteren Geschenkgutscheinen verwendet werden. 9.6 Reicht der Wert des Geschenkgutscheins zur Deckung der Bestellung nicht aus, kann zur Begleichung des Differenzbetrages eine der übrigen vom Verkäufer angebotenen Zahlungsarten gewählt werden. 9.7 Das Guthaben eines Geschenkgutscheins wird weder in Bargeld ausgezahlt noch verzinst. 9.8 Der Geschenkgutschein ist nur für die Verwendung durch die auf ihm benannte Person bestimmt. Eine Übertragung des Geschenkgutscheins auf Dritte ist ausgeschlossen. Der Verkäufer ist berechtigt, jedoch nicht verpflichtet, die materielle Anspruchsberechtigung des jeweiligen Gutscheininhabers zu prüfen. 10) Anwendbares Recht Für sämtliche Rechtsbeziehungen der Parteien gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland unter Ausschluss der Gesetze über den internationalen Kauf beweglicher Waren. Bei Verbrauchern gilt diese Rechtswahl nur insoweit, als nicht der gewährte Schutz durch zwingende Bestimmungen des Rechts des Staates, in dem der Verbraucher seinen gewöhnlichen Aufenthalt hat, entzogen wird. 11) Alternative Streitbeilegung 11.1 Die EU-Kommission stellt im Internet unter folgendem Link eine Plattform zur Online-Streitbeilegung bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr Diese Plattform dient als Anlaufstelle zur außergerichtlichen Beilegung von Streitigkeiten aus Online-Kauf- oder Dienstleistungsverträgen, an denen ein Verbraucher beteiligt ist. 11.2 Der Verkäufer ist zur Teilnahme an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle weder verpflichtet noch bereit. Copyright-Hinweis: Diese AGB wurden von den Fachanwälten der IT-Recht Kanzlei erstellt und sind urheberrechtlich geschützt (https://www.it-recht-kanzlei.de) Stand: 09.05.2022, 19:17:02 Uhr